cookies

Hello !

Ce post est une recette que mon cousin m’a donné il y a déjà quelques années. N’oublie pas coco que je débarque en juin et que tu vas devoir m’accompagner au Mint Polo in the park lol

Revenons aux choses sérieuses. Pour préparer ces délicieux cookies maisons vous avez besoin de :

-          150g de pépites de chocolat

-          140g de farine

-          120g de sucre roux

-          100g de beurre

-          1 œuf

-          1 c. à c. de vanille liquide

-          ½ c. à c. de levure chimique

-          1 pincée de sel

Allez c’est parti !

1)      Sortez le beurre 30 min avant de commencer à préparer la recette.

2)      Préchauffer le four à 180°C.

3)      Coupez le beurre en morceau pour en faire du beurre pommade.

4)      Mélangez le beurre et le sucre roux de manière à former un mélange crémeux et ajoutez la vanille, l’œuf, la farine, la levure et ajouter les pépites de chocolat.

5)      Formez des boules de la taille d’une balle de ping pong puis déposez sur la plaque.

6)      Faire cuire 10 minutes

Laissez-les un peu refroidir avant de les déguster et profitez bien de cookies moelleux à souhait ; )

Xoxo

A.