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dimanche 7 septembre 2014

Cupcakes pralines roses et framboises

Une petite recette de cupcakes aux framboises et pralines roses. Je me suis inspirée de la recette du Barbie de Chloé S. J’ai cependant modifié la recette de base.

Il vous faut pour la pâte :

-          1 yaourt à la framboise
-          3 pots de yaourt de farine
-          1 sachet de levure
-          4 œufs
-          1 pot de yaourt de sucre
-          120g de beurre
-          100g de pralines roses
-          Une cuillère  à café de colorant alimentaire rose

Pour le topping :

-          400g de cream cheese type philadelphia
-          4 cuillères à soupe de sucre glace
-          Un peu de colorant rose

1)      Commencez par préchauffer le four à 150°C.

2)      Dans un bol mélanger le yaourt, la farine, la levure, le beurre, les œufs et le sucre.





3)      Ajoutez ensuite le colorant et les pralines.




4)      Disposez des caissettes en papier dans le moule puis versez la pâte aux trois-quarts de la caissette.



5)      Faire cuire environ 25 minutes et laissez refroidir.



6)      Pour le glaçage mélangez le sucre glace, le cream cheese et le colorant puis mettre dans une poche à douille.




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7)      Vous pouvez ensuite décorez vos cupcakes avec des pralines, des étoiles, des cœurs bref avec tout ce que vous voulez.





Enjoy !

Xoxo.

A.